ABOUT US
MARLEY’S HORECA
Marley’s Horeca is ontstaan uit het horeca-hart van Jelmer Hogerhuis. De geboren Leeuwarder draait al zo’n 20 jaar mee in de horeca, op verschillende niveau’s, in verschillende branches en op verschillende plekken. Bartender, restaurantmanager, entertainer, afwasser, festivalorganisator: Door zijn liefde en lef voor alles wat met de horeca te maken heeft en zijn interesse in de verschillende aspecten van het vak is niets in de horeca hem vreemd. Doordat Jelmer veel wordt gevraagd om bij verschillende horecabedrijven én particulieren een oplossing te bieden voor hun horecavraagstuk merkt hij dat er behoefte is aan vakmanschap op de momenten dat het even extra nodig is.
Van jongs af aan is Jelmer al bezig met vormgeving en design. Met de nodige dosis creativiteit ontwikkeld hij zich door de jaren heen, met een grote passie voor typografie, tot een bedreven handlettering-specialist. Door het combineren van de horeca en design creëert hij voor zichzelf een manier om zijn liefde voor beide vakgebieden te verbinden. Het ambachtelijke handwerk wordt steeds meer afgewisseld met digitale designs, en door verschillende samenwerkingen ontstaan er nieuwe mogelijkheden om zijn ontwerpen ook in te zetten voor sfeerprojecten in andere branches, maar natuurlijk altijd mét dat lekkere horecasausje.
Tijdens een reis door Azië met zijn vriendin, begin 2014, ontstaat dan ook het idee om een helpende hand te bieden aan horeca-ondernemers die een frisse en eigenzinnige visie op de horeca én creativiteit kunnen gebruiken. Op het moment dat ze op een terras op het strand in de Filippijnen van de gastvrije bediening genieten begint de huisband “Three Little Birds” van Bob Marley te spelen en is de naam van zijn Horeca Service geboren.
In de jaren die volgen groeit Marley’s uit tot een bekende naam binnen de horeca. Ook buiten “hometown” Leeuwarden wordt Marley’s gewaardeerd om hun creatieve en flexibele manier van werken. Naast de chalkdesigns en adviserende rol binnen de horeca breidt Marley’s uit met het produceren van eigen events zoals de succesvolle Quiznights en verschillende workshops. Ook Marley’s eigen cateringconcept, Marley’s: The Kitchen word goed ontvangen bij een breed publiek.
Soms ben je niet altijd in staat om alles waar je tegen aanloopt op te lossen. Maar met ervaring, visie en durf kom je vaak een heel eind. Marley’s ondersteunt je hier graag bij. Kijk gerust eens rond of wij je misschien ergens mee van dienst kunnen zijn!
“Don’t worry ’bout a thing ’Cause every little thing is gonna be alright” -Bob Marley
